Culinária no Bazar

RECEITA DIRETO DA INDIA by POL
E que irenos apreciar no bazar indiano, se preparem porque é uma delicia.
Receita de grao de bico

500 grs de grao de bico
3 cebolas
3 tomates
1 pure de tomates
2 pimentas verdes dedo de moca
sal
canela em pau (3 pedacos)
4 cravo
1 colher de cafe de garam massala
1 colher de cafe de channa massala
4 colher de cafe de coentro em po

depois de cozido o grao de bico,reserve.
coloque o oleo e frite as cebolas devidamente picadas,junte o tomate ,pimenta,sal,canela,cravo,massalas e coentro.depois de tudo bem frito
acrescente o grao de bico ao molho .
Ai e so comer e deliciar-se